양피지는 전세계 주방에서 필수 도구가되었으며, 스틱이 아닌 특성과 내열성으로 유명합니다. 대부분의 가정 요리사는 편의성에 익숙하지만 많은 사람들이 두 가지 일반적인 품종이 있다는 것을 알지 못할 수도 있습니다. 하얀색 그리고 표백되지 않은 양피지. 둘 다 비슷한 기능을 수행하지만 주요 차이점은 제조 공정과 환경 영향에 있습니다. 표백 과정 : 흰색 양피지를 흰색으로 만드는 것은 무엇입니까? 두 유형의 양피지 간의 가장 중요한 차이점은 이름에서 알 수 있듯이 표백 과정 . 흰색 양피지 염소 기반 또는 염소가없는 표백 과정을 겪고 밝은 흰색 모양을 달성합니다. 이 과정은 일반적으로 목재 펄프를 휘젓는 화학 물질 인 이산화 염소의 사용을 포함합니다. 균일 한 색상을 달성하는 데 효과적이지만, 염소 표백의 환경 영향, 특히 다이옥신과 같은 유해한 부산물의 방출 가...
2025-07-02
양피지 및 알루미늄 호일과 같은 더 유명한 대응 자들에 의해 종종 왁스 종이는 조용히 자체적으로 자체적으로 자체적으로 보유하고 있습니다. 고열 애플리케이션에는 적합하지 않을 수 있지만, 고유 한 특성으로 인해 음식 준비 및 저장에서 창의적 노력에 이르기까지 다양한 작업에 필수 불가결합니다. 그 핵심에서 왁스 종이는 양쪽에 파라핀 왁스의 얇은 코팅으로 처리 된 종이입니다. 이 왁스 코팅은 특징적인 비 스틱 및 수분 저항성 특성을 제공합니다. 내열성을 위해 실리콘 화 된 양피지와 달리 왁스 종이는 왁스가 녹고 고온에서 잠재적으로 담배를 피울 수 있으므로 오븐에서 베이킹하도록 설계되지 않았습니다. 왁스 종이가 비추는 곳 : 스틱이없는 음식 준비 : 이것은 왁스 종이가 진정으로 뛰어난 곳입니다. 매끄러운 표면은 쿠키, 파이 또는 패스트리를 고수하지 않고 반죽하는 데 적합합니다. 또한 빵 반죽을 반죽하거나 건조 성분을 선별하거나 초콜릿 담근 간식을 코팅하여 쉽게...
2025-06-23
그것이 무엇인가 : 이름에서 알 수 있듯이 그리스, 오일 및 지방의 침투에 내성이있는 종이 유형입니다. 양피지 나 왁스 종이와 혼동되지만 뚜렷한 특성이 있습니다. 어떻게 만들어 졌는지 : 적용된 코팅이있는 종이와 달리 그리스 에스페프 종이의 저항은 고유 한 제조 공정에서 비롯됩니다. 목재 펄프 섬유는 펄프 핑 단계에서 크게 정제되고 구타됩니다. 이 강렬한 기계적 처리는 셀룰로오스 섬유가 팽창하고 평평하게 만들어 매우 작은 구멍과 매우 밀도가 높고 단단히 결합 된 시트를 형성합니다. 이 고유 밀도는 화학적 처리 나 코팅이 필요하지 않고 그리스 흡수에 저항력이있는 이유입니다. 본질적으로 고도로 압축 된 종이입니다. 주요 특성 : 그리스 장벽 : 주요 기능. 기름과 지방이 몸을 담그는 것을 방지하고 포장을 깨끗하고 음식을 신선하게 유지합니다. 통기성 : 그리스 저항력이 있지만 완전히 공기 또는 수분이 불 침투성이 아닙니다. 그것은 일부 공기 및 수분 교...
2025-06-18
양피지로도 알려진 베이킹 페이퍼는 베이킹과 요리를보다 편리하고 덜 지저분하게 만드는 스틱이없는 열 저항성 특성에 널리 사용되는 필수 주방 주식입니다. 제빵 용지의 적절한 저장은 품질, 기능 및 수명을 유지하는 데 중요합니다. 다음은 제빵 용지를 효과적으로 저장하는 방법에 대한 심층적 인 모습입니다. 1. 원래 포장을 보존하십시오 최대 베이킹 서류 튼튼한 골판지 상자에 보관 된 롤 또는 사전 절단 시트로 판매됩니다. 베이킹 페이퍼를 원래 포장으로 유지하면 여러 가지 장점이 있습니다. 먼지 및 오염 물질로부터 보호 : 상자는 장벽 역할을하며 먼지, 먼지 또는 주방 그리스가 종이 표면을 오염시키는 것을 방지합니다. 구조적 무결성 : 강성 상자는 종이 롤이 부서 지거나 손상되는 것을 방지하여 종이의 부드러운 질감을 유지합니다. 편리한 디스펜스 : 많은 상자에 롤링 된 가장자리가 내장되어있어 나머지 롤을 손상시키지 않고 시트를 쉽게 자릅니...
2025-06-10
오늘날의 빠르게 진행되는 식품 산업에서는 석유 방지 용지 또는 스틱 양피지라고 불리는 기름에 epproof 용지가 똑똑하고 위생적인 음식 포장의 초석이되었습니다. 기름, 수분 및 열에 저항하는 능력은 식품 서비스 전문가와 생태 의식 소비자 모두에게 이상적인 솔루션입니다. 기름에 eproof 종이 이해 기름 에피 로프 용지는 밀도가 높고 매끄러운 표면을 생성하는 공정을 통해 만들어져 오일과 그리스에 저항력이 있습니다. 이 기능은 오일을 흡수하고 빠르게 분해하는 일반 용지와 차별화됩니다. 식품 용기 안감이든 간식을 감든 간식이든, 기름 에피 로프 용지는 구조적 무결성과 청결을 유지합니다. 식품 안전 및 프레젠테이션의 핵심 선수 오일 저항 용지는 위생 보장 및 프레젠테이션 강화 인 이중 역할을합니다. 피자, 튀긴 간식 및 구운 식품과 같은 기름기가 많은 음식은 적절한 장벽없이 포장을 쉽게 망칠 수 있습니다. 기름칠 포장으로 포장은 깔끔하게 유지되어 오일 얼룩...
2025-06-04
석유 내성 용지 또는 비 스틱 종이로도 알려진 기름에 eproof 용지는 가정 및 상업용 주방 모두의 필수 요소입니다. 이 다목적 제품은 오일과 수분에 저항하도록 설계되었으므로 다양한 음식 준비 및 포장 응용 프로그램에 이상적입니다. 쿠키를 굽거나 기름기가 많은 샌드위치를 포장하든 기름칠 종이는 깨끗하고 번거롭지 않은 경험을 보장합니다. 기름막 종이 석유와 지방의 침투에 저항하기 위해 처리되거나 제조 된 종이 유형입니다. 이것은 베이킹 트레이 안감, 음식 포장 또는 기름진 품목 사이의 장벽 역할을하는 데 적합합니다. 일반 종이와 달리, 기름 에피 로프 페이퍼는 기름을 흡수하지 않아 으스스한 엉망을 방지하고 구운 제품을 바삭 바삭하게 유지합니다. Greaseproof 용지 사용의 주요 이점 Greaseproof 용지를 사용하는 것의 가장 큰 장점 중 하나는 스틱이 아닌 특성입니다. 베이킹 라이너로 사용되면 잔류 물을 떠나지 않고도 음식이 쉽게 방출 ...
2025-05-26
에어 프라이어는 현대식 주방의 필수품이되어 전통적인 튀김에 대한 더 건강한 대안을 제공합니다. 그러나 편리한만큼, 각 사용 후에 청소는 번거 로울 수 있습니다. 에어 프라이어 종이가 등장하는 곳은 정화를 단순화하고 요리 결과를 향상 시키며 에어 프라이어를 보호하는 쉽고 효과적인 솔루션입니다. 에어 프라이어 종이 에어 프라이어 양피지 (Air Fryer Parchment Paper)라고도하는 것은 식품 등급의 열 저항성 재료로 만든 특별히 설계된 라이너입니다. 그것은 에어 프라이어 바구니 안에 앉아 음식과 요리 표면 사이의 장벽 역할을합니다. 이 라이너들은 종종 사전 공기가 사전 공기를 낼 수 있도록 사전 공기를냅니다. 일부 버전은 둥글고, 다른 버전은 정사각형이며, 많은 버전은 인기있는 에어 프라이어 모델을 위해 맞춤형 크기입니다. 감자 튀김, 닭 날개 또는 구운 식품에 관계없이 Air Fryer Liner Paper는 혼란을 최소화하고 음식이 바구니에 달...
2025-05-20
Steaming은 가장 오래된 요리 기술 중 하나이며 단순성, 영양 적 이점 및 다양성으로 소중히 여겨집니다. 가정 요리사부터 전문 요리사에 이르기까지 많은 사람들 이이 부드러운 요리 방법으로 바뀌어 최소한의 기름으로 맛이 좋은 요리를 만들었습니다. 이 과정에서 이름없는 영웅 중 하나는 증기를위한 종이입니다. 증기 종이는 일반적으로 양피지 또는 특수 처리 된 셀룰로오스 섬유와 같은 열 내성 식품 안전 물질로 만들어집니다. 그것은 음식이 증기선 표면에 달라 붙지 않고 폐기물을 줄이고 요리의 모양을 그대로 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 딤섬, 쌀가루 케이크 또는 박제 롤과 같은 부드럽거나 깨지기 쉬운 품목을 준비 할 때 특히 중요합니다. 사용 증기를위한 종이 몇 가지 주요 장점이 있습니다. 첫째, 음식과 증기선 사이의 보호 층으로 작용함으로써 요리 위생을 향상시킵니다. 그렇지 않으면 오래된 음식 입자 나 녹을 수용 할 수 있습니다. 이 층은 또한 과도한 ...
2025-05-14
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