양피지 및 알루미늄 호일과 같은 더 유명한 대응 자들에 의해 종종 왁스 종이는 조용히 자체적으로 자체적으로 자체적으로 보유하고 있습니다. 고열 애플리케이션에는 적합하지 않을 수 있지만, 고유 한 특성으로 인해 음식 준비 및 저장에서 창의적 노력에 이르기까지 다양한 작업에 필수 불가결합니다.

그 핵심에서 왁스 종이는 양쪽에 파라핀 왁스의 얇은 코팅으로 처리 된 종이입니다. 이 왁스 코팅은 특징적인 비 스틱 및 수분 저항성 특성을 제공합니다. 내열성을 위해 실리콘 화 된 양피지와 달리 왁스 종이는 왁스가 녹고 고온에서 잠재적으로 담배를 피울 수 있으므로 오븐에서 베이킹하도록 설계되지 않았습니다.

왁스 종이가 비추는 곳 :
스틱이없는 음식 준비 : 이것은 왁스 종이가 진정으로 뛰어난 곳입니다. 매끄러운 표면은 쿠키, 파이 또는 패스트리를 고수하지 않고 반죽하는 데 적합합니다. 또한 빵 반죽을 반죽하거나 건조 성분을 선별하거나 초콜릿 담근 간식을 코팅하여 쉽게 방출 할 수 있습니다.
혼란 방지 : 닭고기 빵이나 끈적 끈적한 사탕과 같은 지저분한 작업을 다루기 전에 왁스 종이로 조리대 또는 베이킹 시트를 안감하면 상당한 양의 청소 시간을 절약 할 수 있습니다.
음식 분리 및 저장 : 왁스 종이 쿠키, 브라우니 또는 얼어 붙은 패티의 층을 분리하여 함께 붙어있는 것을 방지하는 데 환상적입니다. 또한 샌드위치 또는 점심 식사를 위해 간식의 개별 부분을 감싸서 신선하게 유지하고 젖은 바닥을 예방하는 데 유용합니다.
전자 레인지 사용 (주의해서) : 고열 베이킹에는 적용되지 않지만 왁스 종이는 전자 레인지에 사용하여 음식을 덮고 튀는 것을 방지 할 수 있습니다. 그러나 항상 장기간 음식을 직접 닿지 않도록하고 갈색이나 바삭 바삭한 데 사용하지 않도록하십시오.
공예 및 기타 용도 : 부엌을 넘어 왁스 종이는 다양한 공예품에서 틈새 시장을 찾습니다. 페인팅, 패턴 전송 또는 크레용과 철 (성인 감독하에)으로 간단한 스테인드 글라스 같은 장식을 만들 때 보호 층으로 사용할 수 있습니다. 지저분한 접착제 나 페인트로 작업 할 때 표면을 보호하는데도 좋습니다.

대안을 선택할 때 :

왁스 종이의 한계를 이해하는 것이 중요합니다. 오븐, 토스터 오븐 또는 그릴과 관련된 작업의 경우 양피지 또는 알루미늄 호일에 도달하십시오. 왁스 종이의 낮은 녹는 점은 이러한 응용 분야에 부적합하며 연기가 자욱한 혼란이나 화재로 이어질 수 있습니다. 마찬가지로, 요리를 단단히 덮기 위해 냉동고가 장시간에 걸쳐 냉동실 화상을 방지하기 위해, 플라스틱 랩 또는 냉동실 봉투가 우수한 밀폐 된 밀봉으로 인해 더 효과적입니다.

결론적으로, 알루미늄 호일의 극적인 감각이나 양피지의 베이킹 능력이 부족할 수 있지만, 왁스 종이는 부엌에서 조용한 공동체로 남아 있습니다. 경제성, 비 붙인 특성 및 수분 저항은 수많은 일상 업무를위한 귀중한 도구로 만들어서 때로는 가장 간단한 솔루션이 실제로 가장 효과적임을 증명합니다. 그래서 다음에 부엌에있을 때,이 겸손하면서도 강력한 필수를 간과하지 마십시오. 다재다능함에 놀랄 수도 있습니다.