베이킹 페이퍼 사용을위한 매우 실용적인 팁
시장에는 오일 방지 용지, 반투명 용지 (오일 종이) 및 실리콘 오일 페이퍼의 세 가지 유형의 베이킹 용지가 있습니다. 오일 방지 용지 :이 유형의 종이에는 석유 용지의 빛이없는 종이 접촉 표면이 있습니다. 주요 목적은 베이킹 트레이를 깨끗하고 안정적으로 유지하기 위해 빵, 케이크 및 쿠키를 굽는 동안 음식 아래에 배치하는 것입니다. [오일 페이퍼] : 접촉 표면은 매우 연마되었으며 접촉 표면은 기름진 광택을 나타냅니다. 사용량은 기본적으로 오일 방지 용지와 동일하며, 가장 큰 차이는 오일 방지되지 않으며 방출 성능은 오일 방지 용지만큼 좋지 않다는 것입니다. 실리콘 오일 페이퍼 : 반투명 종이 또는 오일 방지 용지를 기반으로 식품 등급 분류 실리콘 오일로 코팅됩니다. 이 유형의 용지의 장점은 필링 정도가 특히 좋고 음식은 종이에 쉽게 고정되지 않으며 고온에 내성이 있지만 오일 용지와 유성 용지보다 비싸다는 것입니다. 정사각형 베이킹 트레이에...
2023-10-31
