양피지 : 부엌의 불충분 한 영웅
양피지는 모든 가정 요리사를위한 필수 도구입니다. 다목적 성, 스틱이 아닌 특성 및 내열성은 다양한 요리 작업에 필수 불가결합니다. 양피지는 실리콘으로 처리 된 종이 유형으로, 붙지 않은 표면을 생성합니다. 왁스 종이와 달리 고온을 견딜 수있어 오븐 사용에 적합합니다. 일반적으로 목재 펄프로 만들어졌으며 종종 표백되지 않아 자연스러운 갈색을줍니다. 그러나 일부 브랜드는 백인 외관을 위해 표백 된 양피지를 제공합니다. 사용의 이점 양피지 비 스틱 표면 : 식품은 쉽게 방출되어 정화 시간을 줄이고 과도한 그리스가 필요하지 않습니다. 내열성 : 대부분의 양피지는 최대 425 ° F (220 ° C)의 온도를 견딜 수있어 베이킹, 로스팅 및 그릴에 적합합니다. 풍미없는 : 양피지는 음식에 맛을주지 않아 요리의 순수한 맛을 보존합니다. 다재다능한 : 제구 시트를 안감 제 베이킹 시트부터 보관 용 음식 포장에 이르기까지 수많은 용도로 사용됩니...
2024-08-08