뉴스 및 블로그

  • 양피지 : 부엌의 불충분 한 영웅

    양피지는 모든 가정 요리사를위한 필수 도구입니다. 다목적 성, 스틱이 아닌 특성 및 내열성은 다양한 요리 작업에 필수 불가결합니다. 양피지는 실리콘으로 처리 된 종이 유형으로, 붙지 않은 표면을 생성합니다. 왁스 종이와 달리 고온을 견딜 수있어 오븐 사용에 적합합니다. 일반적으로 목재 펄프로 만들어졌으며 종종 표백되지 않아 자연스러운 갈색을줍니다. 그러나 일부 브랜드는 백인 외관을 위해 표백 된 양피지를 제공합니다. 사용의 이점 양피지 비 스틱 표면 : ​​식품은 쉽게 방출되어 정화 시간을 줄이고 과도한 그리스가 필요하지 않습니다. 내열성 : 대부분의 양피지는 최대 425 ° F (220 ° C)의 온도를 견딜 수있어 베이킹, 로스팅 및 그릴에 적합합니다. 풍미없는 : 양피지는 음식에 맛을주지 않아 요리의 순수한 맛을 보존합니다. 다재다능한 : 제구 시트를 안감 제 베이킹 시트부터 보관 용 음식 포장에 이르기까지 수많은 용도로 사용됩니...

    2024-08-08

  • 요리 용지는 요리가 필수적입니다

    현대 요리 예술의 영역에서는 요리 시트 종이만큼 필수적인 도구는 거의 없습니다. 이 가정이 많지만 다재다능한 주방 동반자는 아마추어 요리사와 전문 요리사가 베이킹과 요리에 접근하는 방식에 혁명을 일으켰습니다. 기원과 구성 양피지 또는 베이킹 페이퍼라고하는 요리 시트 종이는 수세기를 거슬러 올라갑니다. 역사적으로, 양피지는 표면을 쓰는 것으로 사용되었지만, 열 내성 특성은 곧 부엌에서 호의를 얻었습니다. 오늘날, 양피지는 일반적으로 목재 펄프에서 유래 한 셀룰로오스 섬유로 만들어졌습니다. 이 구성은 탁월한 비 스틱 및 내열 특성을 빌려 주어 다양한 요리 응용 분야에 이상적입니다. 실제 응용 프로그램 요리 시트 종이의 주요 장점 중 하나는 음식이 베이킹 시트와 프라이팬에 달라 붙는 것을 방지하는 능력에 있습니다. 양피지로 베이킹 트레이를 안감으로써 요리사는 쿠키, 패스트리 및 지저분한 청소 나 음식 낭비에 대해 걱정하지 않고 생선 필레와 같은 섬세한 요리를 쉽...

    2024-08-02

  • 요리 창작물에서 양피지의 다양성을 탐구합니다

    정밀성과 창의성이 만나는 요리 예술 영역에서 특정 도구는 요리 경험을 평범한 곳에서 특별한 것으로 높입니다. 이 필수 불가능한 도구 중에는 풍미를 향상시키고 요리 기술을 단순화하며 청소를 간소화 할 수있는 능력을 소중히 여는 데 필수적인 다목적 주방 인 Parchment Paper가 있습니다. 양피지 이해 베이킹 페이퍼로도 알려진 양피지는 실리콘 코팅으로 처리 된 셀룰로오스 기반 용지입니다. 이 처리를 통해 음식을 고수하거나 맛에 영향을 미치지 않고 고온을 견딜 수있어 다양한 요리 응용 분야에 이상적인 선택이됩니다. 요리 신청 양피지 용지의 사용은 다양한 요리 기술에 걸쳐 확장됩니다. 베이킹 : 베이킹 쿠키, 케이크 및 빵을위한 스틱이 아닌 표면을 제공하여 팬의 갈색과 쉬운 방출을 보장합니다. 로스팅 : 야채, 고기 또는 해산물 구이를 위해 베이킹 시트를 줄을지면 요리와 캐러멜을 촉진합니다. 증기 : 패킷에 접어 수분과 풍미를 보존 할 때 ...

    2024-07-23

  • 요리 시트 종이 : 요리 필수품

    정밀성과 혁신이 수렴하는 요리 예술 영역에서 가장 작은 세부 사항조차도 큰 차이를 만들 수 있습니다. 부엌의 이름없는 영웅 중에는 겸손하면서도 필수 불가결 한 요리 시트 종이가 있습니다. 다목적 성과 베이킹 및 요리 경험을 변화시키는 능력으로 유명한 Cooking Sheet Paper는 전 세계 주방의 필수품으로 자리를 차지했습니다. 양피지 또는 베이킹 페이퍼라고하는 종종 요리 시트 용지는 실리콘 또는 기타 재료로 처리되어 스틱이 아닌 표면을 생성 한 셀룰로오스 기반 용지입니다. 이 처리는 음식을 태우거나 고집하지 않고 고온을 견딜 수있어 베이킹, 로스팅 및 증기에 이상적입니다. 주요 이유 중 하나입니다 요리 시트 종이 요리사와 가정 요리사 모두에게 사랑을받는 것은 다재다능합니다. 다음을 포함하여 광범위한 요리 작업에 사용할 수 있습니다. 베이킹 : 쿠키, 패스트리 및 빵이 베이킹 시트에 달라 붙는 것을 방지하여 브라우닝과 쉽게 제거 할 수 있습니다...

    2024-07-19

  • 햄버거 포장지의 예술

    지글 거리는 패티의 향기와 뜨거운 기름의 지글 지글이 공기에 스며드는 번화 한 패스트 푸드 세계에서는 햄버거 포장지 인 종종 눈에 띄지 않는 겸손하면서도 중요한 요소가 있습니다. 화가의 브러시의 마지막 스트로크 나 음악가의 멜로디의 마지막 음표와 마찬가지로,이 가정이없는 종이는 요리 경험에서 중요한 역할을하며 버거 자체뿐만 아니라 예술성과 실용성의 터치를 요약합니다. 기능은 형태를 충족합니다 언뜻보기에 햄버거 포장지 간단하게 나타납니다 : 풍미있는 내용을 포함하고 보호하도록 설계된 간단한 시트. 그러나, 그 디자인은 클래식 치즈 버거에서 미식가 생성에 이르기까지 모든 버거가 그릴에서 테이블에 이르기까지 그대로 유지되도록 세 심하게 제작되었습니다. 종이의 그리스 저항성 특성은 원치 않는 누출을 방지하여 고객의 열렬한 손에 도달 할 때까지 각 육즙이 많은 물기의 무결성을 유지합니다. 창의성을위한 캔버스 기능적 특성 외에도 햄버거 포장지는 브랜딩 및...

    2024-07-10

  • 페인트가 왁스 종이의 표면을 고르게하고 완전히 덮는지는 어떻게합니까?

    코팅 공정 동안, 코팅이 균일하고 왁스 용지의 표면을 완전히 덮는 것이 중요하며, 이는 왁스 용지의 최종 품질과 성능에 직접적인 영향을 미칩니다. 다음은 참조 기사의 관련 정보와 함께 요약 된이 목표를 달성하기위한 주요 단계와 예방 조치입니다. 코팅 준비 코팅 포뮬러 : 왁스 물질 (예 : 밀랍, 파라핀 등), 수지 (폴리 우레탄 등), 염료, 글리세린 및 기타 첨가제의 비율을 포함하여 코팅을 정확하게 준비하십시오. 코팅에 유동성이 양호하고 접착력 및 균일한지 확인하기 위해 제품 요구 사항에 따라 공식을 조정하십시오. 예열 및 교반 : 코팅 전에 코팅을 예열하여 점도를 줄이고 유동성을 향상시킵니다. 동시에, 코팅의 성분이 강수량 또는 계층화를 피하기 위해 충분한 교반에 의해 균일하게 혼합되도록하십시오. 코팅 장비 조정 장비 선택 : 압출 코터, 블레이드 코터 등과 같은 코팅 및 생산 요구의 특성에 따라 적절한 코팅 장비를 선택하십시오. 장비가 양호하고...

    2024-07-02

  • 다른 포장재에 비해 왁스 용지의 장단점은 무엇입니까?

    특수 포장재로서 왁스 용지는 다른 포장재와 비교할 때 독특한 장점과 단점을 보여줍니다. 다음은 왁스 용지의 장단점에 대한 자세한 분석입니다. 장점 : 우수한 방수 및 오일 방지 성능 : 왁스 종이의 표면은 왁스 층으로 코팅되어 우수한 방수 및 오일 방지 특성이있어 수분과 그리스가 패키지 내부로 침투하는 것을 효과적으로 방지하고 포장 된 품목을 수분과 오염으로부터 보호 할 수 있습니다. 좋은 보호 성능 : 방수 및 오일 방지 일뿐 만 아니라 왁스 종이는 특정 수분 저항, 방수, 오일 저항, 산 및 알칼리 저항 등을 갖추고 있으며, 이는 포장 된 품목을 환경 요인으로부터 잘 보호 할 수 있습니다. 광범위한 응용 프로그램 : 왁스 용지는 식품 포장, 보호 재료 및 예술 생산에 널리 사용됩니다. 예를 들어, 방수 의류, 수분 방지 상자, 과일 매트 등을 만드는 데 사용될 수 있으며 오일 캔버스 및 페인팅 안료 생산에도 사용할 수 있습니다. 상...

    2024-07-02

  • 튀긴 음식에 기름 흡수 및 수분 방지 요리 용지를 올바르게 사용하는 방법은 무엇입니까?

    튀긴 음식은 독특한 바삭한 질감과 맛으로 사랑받습니다. 그러나 튀김 과정에서 고지방 함량은 종종 음식을 기름칠하고 건강에 해롭게 만듭니다. 유유 흡수 및 수분 방지 요리 용지는 효과적인 도구로서 튀긴 식품의 과도한 그리스를 크게 줄여 식품의 품질과 건강을 향상시킬 수 있습니다. 이 기사는 튀긴 음식에 석유 흡수 및 수분 방지 요리 용지를 올바르게 사용하여 최상의 결과를 얻는 방법에 대해 자세히 설명합니다. 권리를 선택합니다 기름 흡수 및 수분 방지 요리 용지 그것을 사용하는 첫 단계입니다. 강한 오일 흡수와 적절한 두께로 식품 등급의 오일 흡수 및 습기 방지 요리 용지를 선택하여 유해 물질을 방출하지 않고도 효과적으로 그리스를 흡수 할 수 있도록해야합니다. 일반적으로, 두께가 40-50 g/m² 인 오일 흡수 및 수분 방지 요리 용지는 오일 흡수 효과와 내구성 사이의 균형을 잘 얻을 수 있습니다. 튀긴 음식의 유형 및 양에 따라 충분한 오일 흡수 및 수분...

    2024-07-02