왁스 종이 : 클래식 한 음식 랩 왁스 종이는 아마도 가장 잘 알려져 있고 널리 사용되는 음식 랩 페이퍼 일 것입니다. 얇은 왁스 층 (보통 파라핀 또는 밀랍)으로 코팅되어 수분이 강하고 기름칠이 있습니다. 왁스 종이는 일반적으로 샌드위치, 치즈 및 구운 식품을 포장하는 데 사용됩니다. 주요 이점은 수분을 유지하고 음식이 건조되는 것을 막는 데 도움이된다는 것입니다.

왁스 종이는 또한 끈적 거리거나 수분 함량이 높은 사탕과 작은 음식 품목을 감싸는 데 유용합니다. 그러나 왁스 코팅이 녹거나 사격 할 수 있으므로 오븐이나 전자 레인지에는 사용해서는 안됩니다. 또한 왁스 용지는 다른 재료와 동일한 수준의 보호를 제공하지 않기 때문에 장기 저장을위한 밀폐 된 밀봉이 필요한 식품에 가장 적합한 옵션이 아닙니다.

양피지 : 베이킹 및 요리 양피지 용지는 또 다른 일반적인 유형의 음식 포장지입니다. 왁스로 코팅 된 왁스 용지와 달리, 양피지는 실리콘으로 처리되므로 스틱이없고 열 내성이 있습니다. 음식이 베이킹 시트와 프라이팬에 달라 붙는 것을 방지하고 화상을 입거나 고장하지 않고 고온을 견딜 수 있기 때문에 베이킹에 일반적으로 사용됩니다.

양피지는 또한 생선, 고기 및 요리 용 야채와 같은 품목을 포장하는 데 유용합니다. 열 저항성 특성을 통해 오븐에서 사용할 수 있으며, 수분을 잠그면서 음식을 수분하고 부드럽게 유지하는 데 도움이됩니다. 또한, 양피지는 종종 깨끗하고 견고한 포장 솔루션을 제공하기 때문에 샌드위치 또는 부리 토를 포장하는 데 사용됩니다.

플라스틱 코팅지 : 기름기가 많거나 젖은 음식 용 플라스틱 코팅 음식 랩 페이퍼 여분의 수분 저항이 필요한 기름기가 많거나 젖은 식품을 위해 특별히 설계되었습니다. 이 유형의 종이는 얇은 플라스틱 층으로 코팅되어 물과 오일 방지가됩니다. 햄버거, 감자 튀김 및 튀긴 음식과 같은 패스트 푸드 포장에 일반적으로 사용됩니다.

플라스틱 코팅 종이는 탁월한 내구성을 제공하며 음식이 으스스하거나 새는 것을 방지하는 데 도움이됩니다. 그러나 생분해 성이거나 재활용 가능하지 않으므로 환경 친화적이지 않습니다. 이러한 이유로, 많은 제조업체는 대체 코팅을 찾고 있거나 유사한 응용 분야를 위해보다 지속 가능한 재료로 전환하고 있습니다.

알루미늄 포일 랩 : 열 보류 및 보호를위한 우수한 기술적으로는 기술적으로 종이가 아닌 알루미늄 호일은 종종 특정 응용 분야의 음식 랩 페이퍼와 함께 또는 대신 사용됩니다. 구운 감자, 고기 및 냉동 식품과 같은 열 보유가 필요한 품목에 특히 유용합니다. 알루미늄 호일은 빛, 공기 및 수분에 대한 장벽을 제공하므로 장기 식품 저장에 이상적입니다.

알루미늄 호일의 반사 특성은 또한 음식을 따뜻하게 유지하고 맛의 상실을 방지하는 데 도움이됩니다. 그러나 플라스틱 코팅지와 마찬가지로 알루미늄 호일은 생분해 성이 아니며 사용에는 환경 단점이 있습니다. 플라스틱 코팅 용지와 마찬가지로 재활용을 장려함으로써 환경 영향을 줄이려는 노력이 이루어지고 있습니다.

친환경 대안 : 퇴비 및 생분해 성 랩이 증가하는 환경 문제에 따라 많은 식품 랩 제조업체는 현재 친환경 대안을 제공하고 있습니다. 퇴비 및 생분해 성 식품 랩은 식물성 섬유, 옥수수 전분 또는 사탕 수수 펄프와 같은 재료로 만들어집니다. 이 랩은 전통적인 음식 랩 페이퍼와 비슷한 성능을 제공하지만 환경에서 더 쉽게 분류됩니다.

생분해 성 식품 랩 페이퍼는 샌드위치 및 구운 식품에서 생산 및 준비된 식사에 이르기까지 다양한 식품 포장 응용 프로그램에 사용됩니다. 퇴비 랩을 선택함으로써 소비자와 비즈니스는 환경 발자국을 크게 줄이고보다 지속 가능한 식품 포장 산업에 기여할 수 있습니다 .